5 พฤติกรรมเสี่ยง คอเรสเตอรอล สูง

• Facebook
• Twitter
• Line

พฤติกรรมการรับประทานอาหาร มีส่วนอยากมากกับปัญหาเรื่องสุขภาพคอลเรสเตอรอล ก็เป็นสารอาหารตัวหนึ่งที่อยู่ในอาหารที่เรากินเข้าไปทุกๆวันมันมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ก่อนที่เราจะรู้ว่า ระดับ คอลเรสเตอรอล ที่สูงเกินไปนั้นส่งผลกับสุขภาพของเราอย่างไร เรามาทำความรู้จักกับ สารอาหารตัวนี้กันก่อนครับ

.
คอเรสเตอรอล   (cholesterol) คือ ไขมันชนิดหนึ่งที่พบได้ในผนังเซลล์ของทุกเซลล์ในร่างกายของเรา ซึ่งเราสามารถได้รับ คอเรสเตอรอล จากการ   รับประทานอาหาร และ ร่างกายของเราเองก็สามารถผลิตไขมันชนิดนี้ได้เอง ดั้งนั้นถ้าเราได้รับคอลเรสเตอรอลจากการรับประทานอาหารมากจนเกินไป    มันก็จะกลายเป็นส่วนเกินของร่างกายสะสมจนเป็นสาเหตุให้เกิดโรคต่างๆได้
.
คอเรสเตอรอล แบ่งออกเป็น 2 ชนิด ด้วยกันคือ
1.LDL ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เพราะจะเกาะตัวตามผนังของหลอดเลือดแดง ทำให้ความยืดหยุนเสียไป เกิดการอุดตันของเส้นเลือด
2.HDL ช่วยกันการเกาะตัว ของ LDL ทำให้หลอดเลือดไม่อุดตัน
.
เราสามารถตรวจระดับของ คอเรสเตอรอล ได้จากการตรวจเลือด โดยค่าปกติของเราต้องไม่เกิน 200 mg/dl

ทั้งนี้ก่อนไปตรวจควร อดอาหารและน้ำ อย่างน้อย 12 ชั่วโมง
.
เมื่อเรารู้จักกับ คอเรสเตอรอลแล้ว ต่อไปเราก็มาดูกันว่า พฤติกรรมเสี่ยง ที่ทำให้เราเกิดภาวะ คอเรสเตอรอลสูงนั้นมีอะไร  บ้าง

1.ทานอาหารที่มีไขมันสูง
อาหารไขมันสูง มีอะไรบ้าง ส่วนใหญ่อาหารที่มีไขมันสูงก็จะเป็นอาหารประเภท ทอด เนย อาหารทะเล (ยกเว้นปลา) หนังสัตว์ และนมที่ไม่พร่องมันเนย   อาหารเหล่านี้ไม่ควรทานบ่อยจนเกินไป หากหลีกเลี่ยงได้ก็ควรเลี่ยงไปเลยก็ดี

2.อาหารรสหวานจัด
ก็ได้ แก่ขนมต่างๆที่มีรสหวาน น้ำตาล หรือแม้แต่กระทั้งอาหารที่ใช้น้ำตาลเป็นเครื่องปรุง อย่างเช่น พะโล้ เป็นต้น

3.ทานอาหารพวกแป้งเยอะเกินไป
เรารุ้ดีว่าแป้ง หรือ คาร์โบไฮเดส นั้นคือแหล่งพลังงานชั้นดี แต่ถ้าเราไม่ใช่คนที่ต้องใช้แรงงานหนัก ก็ไม่ควรทานอาหารจำพวกนี้มากจนเกินไป  หากร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดส จำนวนมากและไม่สามารถนำไปใช้ได้หมดก็จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลสะสมในร่างกาย ทำให้เกิดโรคอ้วน เบาหวาน หรือ ความดันได้

 

4.ไม่ชอบทานผัก

ผักและผลไม้นั้นมีกากใยตามธรรมชาติช่วยให้ร่างกายสามารถขับถ่ายได้ง่าย และในผักผลไม้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ดั้งนั้นคนที่ไม่ชอบทานผักเลยควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมมาทานผักบ้างก็จะช่วยลดปริมาณคอเรสเตอรอลลงได้

5.ไม่ออกกำลังกาย

การออกกำลังกายนั้นสามารถช่วยลดปริมาณ คอเรสเตอรอล LDL ลงได้และช่วยเพิ่มปริมาณ คอเรสเตอรอล HLD ที่มีไขมันดีให้เพิ่มขึ้น โดยควรทำต่อเนื่อง 20-40 นาที/ครั้ง อย่างน้อยสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสุขภาพดี โรคภัยต่างๆก็จะไม่มีเบียดเบียน

การไม่มีโรคคือลาภอันประเสริฐ ที่สุด อย่าลืมดูแลสุขภาพกันนะครับ

ด้วยความห่วงใย

#Mr.P

• Facebook
• Twitter
• Line